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诗文 龙猫饼干
释义

龙猫饼干

龙猫饼干的用料

低粉 200g 抹茶粉 30g
巧克力 60g 黄油 100g
鸡蛋 1只 糖粉 50g

龙猫饼干的做法

龙猫饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化或者微波炉隔10秒搅拌一次,加入糖粉打发
龙猫饼干的做法图解2

步骤2

加入稍微打一打的蛋清和蛋黄
龙猫饼干的做法图解3

步骤3

取一部分搅拌好的液体,加入部分低粉,抹茶粉,揉成抹茶面团。巧克力隔水加热后加入部分之前液体部分低粉,同样揉成巧克力面团。剩余液体加入部分低粉,揉成白色面团。
龙猫饼干的做法图解4

步骤4

巧克力面团擀成0.5厘米薄片,可以放在大保鲜袋里。 同样的抹茶面片和白面片也这么做。
龙猫饼干的做法图解5

步骤5

用模具按出来形状
龙猫饼干的做法图解6

步骤6

烤箱170度预热5分钟,上下火烤20分钟。成功~

龙猫饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 2:09:33