| 诗文 | 鲜藕千层肉饼 |
| 释义 |
鲜藕千层肉饼藕和肉的搭配完爆其他,鲜美肉质里还有藕的香脆,加上千层酥皮的饼,满满都是美味 鲜藕千层肉饼的做法
步骤1 开水和面,不要太稀了,放半小时
步骤2 藕碎
步骤3 肉馅,生姜,鸡蛋,盐,花椒粉,小葱一点点,生抽
步骤4 一边两刀,不切断
步骤5 抹肉
步骤6 左右盖上来
步骤7 盖到中间
步骤8 继续,反正就是包好不漏就好了。顺序不重要
步骤9 饼铛放油,烧热把叠好的饼放进去
步骤10 煎熟装盘,每一层都是鲜藕加肉的香,皮超级酥脆!吃了好多!鲜藕千层肉饼的烹饪技巧 |
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