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诗文 超简单超嫩鸡蛋羹鸡蛋糕
释义

超简单超嫩鸡蛋羹鸡蛋糕

看到很多亲说不会蒸鸡蛋羹。其实很简单啦!

鸡蛋羹的用料

鸡蛋 两个 自来水(冷) 两碗
盐 适量 油 一点点

鸡蛋羹的做法

超简单超嫩鸡蛋羹鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋,打进小碗里
超简单超嫩鸡蛋羹鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打碗里,再接水一共一碗
超简单超嫩鸡蛋羹鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

在小盆里搅匀,搅到无凝结
超简单超嫩鸡蛋羹鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

加油一点点,盐适量,搅匀。不用过滤!有泡泡也没关系
超简单超嫩鸡蛋羹鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

不确定什么时候好就开锅看看,没关系。不要怕打开锅盖不熟,一般开锅后五六分钟就好了
超简单超嫩鸡蛋羹鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

撒点葱花,完成,不放味素,少油,水嫩嫩哦!亲们也可以在蛋液中加喜欢的材料在蒸哦!

鸡蛋羹的烹饪技巧

不知道蒸多久就没事开锅用筷子扎一下无液体就好了

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:19:59