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诗文 芝士蛋糕
释义

芝士蛋糕

芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 120g 牛奶 50ml
雪花粉 15g 鸡蛋 3个
植物黄油 30g 玉米淀粉 10g
白砂糖 50g

芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

第一步,把奶酪,牛奶,芝士搅拌均匀 第二步,把鸡蛋与蛋黄分离 第三步,将蛋黄加入到搅拌好的芝士奶酪中,搅拌均匀 第四步,把面粉和淀粉加入第三步中 第五步,把白砂糖加入蛋清中打发 第六步,把打发的蛋白加入到搅拌好的面糊中 第七步,将搅拌好的蛋糕液倒置6寸模具中,放入烤箱中,设置好210℃烤30分钟

芝士蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:24:14