诗文 | 浓浓麦香---消化饼干 老少皆宜 |
释义 |
浓浓麦香---消化饼干 老少皆宜
消化饼干的做法步骤1 面粉、泡打粉混合后过筛备用步骤2 黄油软化后,加入红糖、麦芽糖用打蛋器打发至蓬松。步骤3 分两次倒入蛋液,加一次后用打蛋器充分搅打后再加下一次搅拌均匀步骤4 将面粉和全麦面粉倒入黄油中用塑料刮刀搅拌均匀步骤5 揉好面团放入冰箱冷藏1小时步骤6 冷藏好的面团,用擀面杖擀成薄片步骤7 用圆型模具压出形状步骤8 将压好的饼干摆在烤盘上,在饼干上用叉子叉一些小孔步骤9 放入预热好的烤箱,上下火170度,烤20分钟左右,当颜色变深时就可以了。步骤10 出炉啰!消化饼干的烹饪技巧 |
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