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诗文 凉拌卤汁豆干
释义

凉拌卤汁豆干

夏天到了,大鱼大肉的饮食习惯可以稍微控制下啦,上一道爽口的、又可以做零食的小菜!

凉拌卤汁豆干的用料

豆干(卤汁) 300克 姜蒜泥 适量
辣椒油 两勺 花椒面 适量
香葱 适量 酱油 一点点
醋 适量 糖 半勺

凉拌卤汁豆干的做法

凉拌卤汁豆干的做法图解1

步骤1

豆干切丝,调汁淋上即可,方便简单!
凉拌卤汁豆干的做法图解2

步骤2

撒上葱花,吃之前拌匀就可以开吃啦!

凉拌卤汁豆干的烹饪技巧

调料:辣椒油两勺、花椒面酌情、麻油适量、姜蒜泥适量、白糖半勺、香葱适量、生抽酌情(豆干本有咸味)、醋适量

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更新时间:2025/2/6 10:10:17