莲子百合炖瘦肉

妈妈的事儿，可以整整写一本书 可是女儿不才，执笔即忘字。 现在想写点对妈妈说的话，一下子不知道从哪儿写起，妈妈的人生就像一部传记。 不过浓缩起来，又好像一句话可以写尽全部。 她就是为了养活五个儿女，供孩子念书而用生命操劳一生的女人。 那些过往的时日，容我过后找些时间慢慢写来， 妈妈现在的生活跟大多数的退休妈妈们的生活差不多。 身边有两个乖巧可爱的孙子，一个还在襁褓中的小孙女 每天生活挺清闲的，看看书，做做运动，和老爹谈谈情。 但是多年前辛苦劳动引起的身体疾病却也一直未能消除 例如痛风，总是整天整天的折磨着她。 可是她最关心还不是调理自己身体， 每周一通的电话，就是我的人生大事 妈妈希望女儿能早日嫁出去 不管妈妈和女儿在价与未嫁的看法上多不一样 她总有她的道理， 于是，居然打算今年卖身了。 这对妈妈来说，应该是最正确的事了。 莲子百合炖瘦肉 本汤适于夏秋季饮用 可用于失眠、健忘、心烦、焦躁等症 有滋阴去燥的作用。非常适合更年期妈妈们饮用。 莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚。莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，味很苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。莲子具有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、心神不宁、惊悸、不眠。 莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。 百合又具有增强体液免疫功能及抗癌作用，还能抑止痛风发作。与蜂蜜、百合、莲子羹内服有排毒、解毒、養颜美容的功效，特别是对黄褐斑、雀斑有很高的疗效。百合具有清火、润肺、安神的功效，润肺止咳，可用与治疗肺燥或肺热咳嗽等症。能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。常食百合，还具有一定美容作用。 妈妈现在的生活，除了孩子们，最大的乐趣就是在菜园子里种菜浇水摘菜！