虎皮青椒

虎皮青椒的用料

步骤1

青椒洗净，擦去表面水分

步骤2

平底锅内放少量油，放入青椒，煎制。

步骤3

两面煎到皮成糊色，皱起

步骤4

放入少量的水，酱油，蒜末，糖，盐烧一会就可以出锅了

注意在煎制过程中会溅油，注意防止油崩到

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