诗文 | 自制荞麦面 |
释义 |
自制荞麦面自制荞麦面的做法步骤1 将所有材料混合和成面团(我是用面包机和的面,所以就一起都放进去了,如果手动和面,水要一点一点的加,面要稍硬一些)步骤2 面团醒半小时步骤3 锅中烧水,取一块面团放入压面器,选择自己喜欢的粗细形状安好花片。水开后将面条直接压入锅内。步骤4 煮熟即可捞出了。步骤5 剩余的面都压出来,撒上干面,分成小份冷冻保存。吃的时候直接取出煮就行了,无需解冻哦!自制荞麦面的烹饪技巧 |
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