牛奶炖蛋
牛奶炖蛋的做法
步骤1
鸡蛋打散过滤
步骤2
淡奶油和牛奶混合，加糖搅拌融化
步骤3
蛋液和奶液混合，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，上锅水开后再蒸十五分钟左右
步骤4
最后摆上芒果，坚果牛奶炖蛋的烹饪技巧
鸡蛋液用滤网过滤一次，蒸出来更细滑。蒸的时候要覆上保鲜膜，上面扎几个小洞