诗文 | 豆豉豆瓣酱鸡块 |
释义 |
豆豉豆瓣酱鸡块有豆豉蒸排骨,肯定有豆豉蒸鸡腿块! 豆豉豆瓣酱鸡块的做法步骤1 现把小鸡腿解冻步骤2 锅里油加热后倒入豆瓣酱豆豉炒出香味步骤3 鸡腿倒上料酒、少许盐,再把炒好的酱料倒入,搅拌腌制一会儿步骤4 最后上锅蒸至拿筷子戳鸡腿肉可以戳穿就是熟了!当然你喜欢再入味点多蒸一会儿也是可以的,因为这是蒸的,不是炒,蒸不会蒸老的!这是吃剩下的,豆豉豆瓣酱鸡块的烹饪技巧喜欢辣的、咸的,都可以根据自己喜好加辣椒啊,豆豉酱或者豆瓣酱! |
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