诗文 | 泡菜蛋饼 |
释义 |
泡菜蛋饼这个饼又有菜,又能当主食。一次就可以搞定整顿饭喽! 泡菜蛋饼的做法步骤1 鸡蛋打散,放入等量面粉和少量水搅拌成糊,里面可放一些牛奶,可以让饼更软和。葱切碎放到面糊里,加适量盐。辣白菜切成丝。步骤2 把辣白菜放进面糊里搅拌均匀。辣白菜汤也倒进去哦!步骤3 平底锅烧热,放少量油,放入一勺面糊,中火煎,成型后翻面煎熟。步骤4 如果喜欢吃甜的也可以在面糊里加勺糖,别太多。就会吃着有些甜香味喽。趁热吃味道最佳哦。泡菜蛋饼的烹饪技巧 |
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