诗文 | 榴莲芝士慕斯蛋糕 |
释义 |
榴莲芝士慕斯蛋糕榴莲芝士慕斯蛋糕的做法步骤1 将饼干用擀面杖碾成粉末状,加入座水融化后的黄油,混合均匀后,压入蛋糕模中,压实,冷藏备用步骤2 奶油奶酪室温软化,加糖打至软滑步骤3 榴莲肉用料理机打成果泥,鲜奶油打至6分发步骤4 吉利丁片用冰水泡软,加入椰浆中,小火加热至吉利丁片完全融化步骤5 将椰浆和奶油奶酪拌匀,再加入榴莲,混合均匀后再拌入鲜奶油即可步骤6 将榴莲芝士糊倒在饼底上,刮平表面,冷藏至凝固即可榴莲芝士慕斯蛋糕的烹饪技巧 |
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