诗文 | 海带排骨汤 |
释义 |
海带排骨汤天气开始热起来,油腻的饭菜吃的不合胃口,想来做这道清淡美味的海带排骨汤。 海带排骨汤的做法![]() 步骤1 新鲜排骨剁成小块,洗干净备用。![]() 步骤2 开水焯烫五分钟,打去浮沫,捞出过冷水。![]() 步骤3 提前泡好的海带搓洗干净,切成小块煮开5分钟,捞出晾干水分。![]() 步骤4 把排骨和海带放在高压锅里,加足量水,切小块姜片和少许盐一起煲30分钟。![]() 步骤5 出锅后加鸡精和胡椒粉调味,最后撒上葱花,大功告成,简单又美味。海带排骨汤的烹饪技巧 |
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