广式腊味煲仔饭
广式腊味煲仔饭的做法
步骤1
米泡半小时 最好用泰国米 香肠 腊肉切丁 放入泡好的米里 米和水的比例是1：1.3 因为米泡过容易软 加点麻油步骤2
如果进电饭煲就不用管了 如果是砂锅 砂锅里最好用生姜摸油涂抹于锅底 再把米倒进去蒸 20分钟就好步骤3
米饭蒸好后能闻到浓郁的腊肉 香肠的香味儿 蚝油 生抽 糖拌在一个小碗里用一点点水稀释 拌入饭里 最后放上葱末 出锅
| 诗文 | 广式腊味煲仔饭 |
| 释义 |
广式腊味煲仔饭广式腊味煲仔饭的做法步骤1 米泡半小时 最好用泰国米 香肠 腊肉切丁 放入泡好的米里 米和水的比例是1：1.3 因为米泡过容易软 加点麻油步骤2 如果进电饭煲就不用管了 如果是砂锅 砂锅里最好用生姜摸油涂抹于锅底 再把米倒进去蒸 20分钟就好步骤3 米饭蒸好后能闻到浓郁的腊肉 香肠的香味儿 蚝油 生抽 糖拌在一个小碗里用一点点水稀释 拌入饭里 最后放上葱末 出锅广式腊味煲仔饭的烹饪技巧 |
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