诗文 | 酥炸大排 |
释义 |
酥炸大排酥炸大排的做法步骤1 猪大排洗净用少许盐上味放置十分钟步骤2 苏打饼干磨成粉末状入少许胡椒粉入味步骤3 将大排上些许生粉入蛋清步骤4 将涂有蛋清大排入苏打饼干粉末中蘸满步骤5 将大排入油锅中火炸至两面金黄步骤6 将大排切成条状,葱姜用油锅爆香至于猪排上装盘酥炸大排的烹饪技巧苏打饼干包裹大排,炸完酥松脆,口感十足 |
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