美式香蕉菠萝面包

我的房东是个美国妈妈，她看我经常做香蕉面包，就问我，有没有试过在里面加菠萝，她的朋友们很喜欢这么做，我一试真的很棒，口味酸甜很滋润。

美式香蕉菠萝面包的用料

步骤1

把糖和鸡蛋搅打均匀，成粘稠状，大概四分钟

步骤2

放香草精蔬菜油搅拌均匀，再加入面粉姜粉小苏打盐，混合均匀

步骤3

把香蕉掰成小块，再搅打均匀（喜欢细腻口感的，可以提前把香蕉压成泥状）

步骤4

再放进切好的菠萝小块，混合均匀

步骤5

把模具刷一层油，再撒一层面粉（为了容易脱模），倒进混合好的面糊

步骤6

烤箱预热350°F，烤一个小时

步骤7

放凉后切片

原方糖是1杯,菠萝是1/4杯, 我把菠萝加到1杯，把糖的量减了一半，喜欢甜的可以按原方。