杂炒牛肉

一个人的晚餐，把家里有的材料湊合做了这道菜。一个人也不会寂寞，因为有美食的陪伴，一锅子里总有我喜欢的，饱足感十足。吃得美滋滋，给大家分享分享，希望大家喜欢

杂炒牛肉的用料

步骤1

油，酱油，盐腌制牛肉半小时

步骤2

磨菇，黑木耳，金针用清水泡一个小时

步骤3

蒜，姜切细作备用

步骤4

泡好的材料也切开

步骤5

油热加蒜未姜片，爆香炒牛肉，炒到七成熟起锅

步骤6

油热加蒜未，炒磨菇，黑木耳，金针，炒到八成熟

步骤7

加牛肉，加盐，酱油，自制蒜蓉辣酱，焖熟，再加玉米粉收汁，起锅

1.牛肉预先用少许酱油，油，盐腌腌 2.磨菇，木耳，金针预先用水泡，大概一小时 3.起锅加点玉米粉收汁

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。