诗文 | 芸豆牛肉包 |
释义 |
芸豆牛肉包说到做饭,一直以来最让我头疼的莫过于面食,但我还是想挑战一下自己。 芸豆牛肉包 的做法步骤1 把面粉+温水调和的酵母放入面包机使用发酵功能发酵一个小时。步骤2 面团发酵的同时把芸豆去筋洗净,放入蒸锅内蒸至7分熟。步骤3 蒸好的芸豆放凉切碎。步骤4 牛肉馅加入花椒水搅拌至上劲 加入葱末、姜末、酱油 、蚝油 、盐 、鸡粉等调味料,根据自己的口味调制,最后淋入香油跟花生油。步骤5 木耳切末加入肉馅中拌匀。步骤6 把芸豆碎加入牛肉馅中拌匀即可。芸豆牛肉包 的烹饪技巧如果不喜欢牛肉,还可以换成猪肉、羊肉等馅料。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。