圆白菜煎鸡蛋
圆白菜煎鸡蛋的做法
步骤1
圆白菜叶洗净，剁碎；葱洗净，切成碎末；鸡蛋打散，加入葱末、盐、味精拌匀。步骤2
锅内倒植物油烧热，放入圆白菜末炒至熟软，盛出，放入已打散的鸡蛋内，搅拌均匀。步骤3
另起油锅，倒入圆白菜蛋汁，小火煎至两面皆金黄即可。
| 诗文 | 圆白菜煎鸡蛋 |
| 释义 |
圆白菜煎鸡蛋圆白菜煎鸡蛋的做法步骤1 圆白菜叶洗净，剁碎；葱洗净，切成碎末；鸡蛋打散，加入葱末、盐、味精拌匀。步骤2 锅内倒植物油烧热，放入圆白菜末炒至熟软，盛出，放入已打散的鸡蛋内，搅拌均匀。步骤3 另起油锅，倒入圆白菜蛋汁，小火煎至两面皆金黄即可。圆白菜煎鸡蛋的烹饪技巧 |
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