诗文 | 黑椒烤大虾——大虾这么吃很过瘾 |
释义 |
黑椒烤大虾——大虾这么吃很过瘾黑椒烤大虾的做法步骤1 将大虾剪去虾须,虾枪,以及背部的虾壳,从虾头处开到虾尾,取出虾线;步骤2 将葱姜蒜切成末备用;步骤3 将大虾置入合适的碗内,倒入黑胡椒碎、蚝油、葱姜蒜碎、料酒和橄榄油,将它们均匀的混合,腌制1小时;步骤4 烤盘中垫上锡纸,把大虾排好队放好;步骤5 烤箱预热200度放入,15分钟取出即可。黑椒烤大虾的烹饪技巧a:进来工作繁忙,又苦于想做美食的心情,也只能做些“简单”的美食,简单并不代表不好,相反这样的美食更受人欢迎,因为它容易。 b:我把大虾剪去虾壳,这样可以去掉虾线还能让虾更入味,图片中我拍的是刀切,实际上后来我是用剪刀直接剪开的,比刀方便。 |
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