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诗文 椰汁桂花糕
释义

椰汁桂花糕

椰汁桂花糕的用料

马蹄粉 椰汁
玉米淀粉
桂花 枸杞子

椰汁桂花糕的做法

步骤1

马蹄粉、玉米淀粉混合,再一分为二用两个容器装好。先用椰汁把马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆。用清水把另外一份的马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆再加入桂花。用水加入糖煮开,把煮开的糖水倒入椰汁粉浆和桂花粉浆那里搞成半生熟。先把蒸锅的水煮开,把一层薄薄的粉浆倒进容器蒸5分钟。再把另外一种粉浆倒下去蒸5分钟,两种粉浆间开蒸即可

椰汁桂花糕的烹饪技巧

桂花的一层在最上层,最后撒些新鲜桂花和温水泡过的枸杞子会更好看

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更新时间:2024/11/26 1:17:25