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诗文 【金黄香甜的拔丝苹果】
释义

【金黄香甜的拔丝苹果】

拔丝苹果的用料

苹果 2个

拔丝苹果的做法

步骤1

先把苹果洗净,削去外皮,切成均匀大小的块,淀粉加水制成淀粉糊,把苹果裹上一层淀粉糊。

步骤2

锅里放油,六成热放入苹果炸制,炸到金黄色即可,盛入盘中

步骤3

把油倒出来刷干净锅,放入少许油和白糖,用小火慢慢熬制,看到白糖化开变色。倒入炸好的苹果快速翻匀即可;装盘即可享用。

拔丝苹果的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:43:18