【?超简单】芝士鱿鱼炒芦笋蘑菇

这道菜算是中西结合的感觉~简单方便又超美味~ 可以当做定食直接配一碗白饭和小菜吃就好~ 这个菜谱来源于大B站~ 我有稍加改动！！号称橄榄油狂魔的速水直道的厨房~ 貌似是日本早间的一档节目，三分钟左右，做各种日式或者西式的料理~ Moco’s キッチン【我能说我就是为咯看大水哥的么~桃心眼~】这道菜的地址贴上 #戳链接#

芝士鱿鱼炒芦笋蘑菇的用料

鱿鱼 1条	芦笋 10根
蘑菇 4个	红椒 3个
大蒜 6瓣	黑胡椒 2勺
盐 1勺	芝士粉 5勺
橄榄油适量

芝士鱿鱼炒芦笋蘑菇的做法

步骤1

鱿鱼一条，洗净，身体切成鱿鱼圈，腿切成小段。

步骤2

蔬菜洗净。红椒切圈，大蒜稍微压扁。蘑菇一切四。芦笋斜切成段。

步骤3

开火，锅烧热后倒橄榄油。倒入大蒜，炒出香味，即可倒入鱿鱼翻炒。

步骤4

再倒入芦笋和蘑菇翻炒，加入黑胡椒粉和盐，大约翻炒三分钟。

步骤5

加入红椒。稍微翻炒，加入芝士粉，翻炒均匀，最多再半分钟即可出锅。

芝士鱿鱼炒芦笋蘑菇的烹饪技巧

1. 配菜当然可以根据季节和喜好换啦~ 2. 芝士粉里可能会有盐，小心不要把盐加多咯！！！【我就是血泪教训啊啊啊QAQ】 3. 红椒我用的是小甜椒~喜欢辣味的当然可以用辣椒，最好是小的红辣椒~主要是搭配起来比较好看啦~