诗文 | 水果鲜奶布丁 |
释义 |
水果鲜奶布丁滑溜香甜,看着就想吃! 水果鲜奶布丁的做法步骤1 鸡蛋打散,加入砂糖搅拌均匀备用步骤2 牛奶倒入锅中,煮到80度左右,关火降温至不烫步骤3 牛奶缓缓倒入蛋液中,一边倒入一边搅拌,直到完全混合均匀。然后将蛋奶液过一遍筛,使其更顺滑步骤4 将蛋奶液倒入模具(模具先内刷黄油后洒一层砂糖便于倒模)步骤5 烤盘注入热水。放入预热好的烤箱内,160度烤约40分钟左右即可步骤6 烤好后加水果丁装饰水果鲜奶布丁的烹饪技巧烤盘注入热水烤出的布丁才会嫩滑哦 |
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