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诗文 红烧土豆 -- 有神奇的肉香哦
释义

红烧土豆 -- 有神奇的肉香哦

土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,瘦身,抗衰老之功效。

红烧土豆的用料

土豆 1个 生抽 3勺
老抽 半勺 糖 半勺
蚝油 半勺 十三香 半勺
香叶 2片

红烧土豆的做法

步骤1

土豆去皮,切小块

步骤2

热锅凉油,下土豆,煎出焦黄边,炒制7分熟
红烧土豆 -- 有神奇的肉香哦的做法图解3

步骤3

放生抽,加水与土豆齐平,再放香叶,十三香,老抽
红烧土豆 -- 有神奇的肉香哦的做法图解4

步骤4

快出锅前放蚝油,再煮一会儿,收汁出锅!很下饭哦!

红烧土豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:25:10