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诗文
龙岩泡爪
释义
龙岩泡爪
女儿喜欢吃泡爪,所以特地学习做。
龙岩泡爪的用料
鸭爪 1公斤
柠檬 1个
味极鲜 1瓶(500克)
白米醋 1瓶
野山椒 1瓶(可酌情增减)
冰糖 1斤
龙岩泡爪的做法
步骤1
将鸭爪洗净焯水,放入开水煮十分钟后,捞起快速放入冰水中。把白米醋、味极鲜、冰糖、野山椒、柠檬切片放在容器中,加入鸭爪浸泡二十四小时即可。
龙岩泡爪的烹饪技巧
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更新时间:2025/6/7 2:04:36