诗文 | 蜂蜜小面包 |
释义 |
蜂蜜小面包蜂蜜小面包的做法![]() 步骤1 鸡蛋 55克蜂蜜,面粉,盐糖酵母奶放进来![]() 步骤2 再放黄油继续揉面,发酵两倍大![]() 步骤3 排气,揉面,分成65克一个小面团![]() 步骤4 醒面十分钟![]() 步骤5 按扁,擀面成长条![]() 步骤6 比这个越长越好,月细越好。我的太宽太短了。![]() 步骤7 全起来,从中间切段成两个![]() 步骤8 太厚了。应该在薄一些![]() 步骤9 烤盘刷上,橄榄油蜂蜜和水1:1:1的混合液。面包也刷撒芝麻。180度17分钟左右就好了。15种时候在刷一遍。![]() 步骤10 哄孩子了,大伙上色结果就火大了。擀面一定长和薄,不然就是我这个样子。蜂蜜小面包的烹饪技巧 |
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