桃胶银耳戏杨梅

桃胶功效养颜，色成琥珀色，透明入口娇嫩。但其实没什么味道。杨梅只是因为去菜场买菜看到，灵机一动想到跟桃胶银耳一起炖，想着可以加些酸甜的味道，又可以增加糖水的色泽，毕竟看着诱人，吃着才香。果然不负我望。如果杨梅更大颗些就好了！

桃胶银耳戏杨梅的用料

桃胶 20g	银耳适量
杨梅 10颗	冰糖适量

步骤1

桃胶清水泡发10小时以上，挑去黑色杂质。

步骤2

银耳在做以前半个小时清水泡发，去根，摘成小叶片。

步骤3

杨梅洗净。

步骤4

连同冰糖一起放在炖盅里，加水。

步骤5

隔水炖1个半小时以上，成品。凉后放入冰箱里冰镇。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。