诗文 | 桃胶银耳戏杨梅 |
释义 |
桃胶银耳戏杨梅桃胶功效养颜,色成琥珀色,透明入口娇嫩。但其实没什么味道。杨梅只是因为去菜场买菜看到,灵机一动想到跟桃胶银耳一起炖,想着可以加些酸甜的味道,又可以增加糖水的色泽,毕竟看着诱人,吃着才香。果然不负我望。如果杨梅更大颗些就好了! 桃胶银耳戏杨梅的做法步骤1 桃胶清水泡发10小时以上,挑去黑色杂质。步骤2 银耳在做以前半个小时清水泡发,去根,摘成小叶片。步骤3 杨梅洗净。步骤4 连同冰糖一起放在炖盅里,加水。步骤5 隔水炖1个半小时以上,成品。凉后放入冰箱里冰镇。桃胶银耳戏杨梅的烹饪技巧 |
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