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诗文 虾干丝瓜炒蛋
释义

虾干丝瓜炒蛋

虾干丝瓜炒蛋的用料

丝瓜 一条 虾干 2~3枚
鸭蛋 1个

虾干丝瓜炒蛋的做法

虾干丝瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

锅烧热,倒入适量游,先煎蛋(蛋液里放少许盐),将蛋盛入碗内备用,放入丝瓜虾干一起炒(虾干事先撕成一小块,用开水泡5分钟),放入调料(盐,酱油,老酒),炒一会儿后加一点水(可以用泡虾干的水),放入蛋一起炒,最后放一点味精,出锅

虾干丝瓜炒蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:05:08