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诗文 咖啡海绵蛋糕
释义

咖啡海绵蛋糕

咖啡海绵蛋糕的用料

全蛋 2个 细砂糖 75g
低筋面粉 50g 咖啡粉 5g
色拉油 20g 牛奶 20g

咖啡海绵蛋糕的做法

咖啡海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料:
咖啡海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶加热、加入咖啡粉搅拌均匀
咖啡海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

加入色拉油、搅拌均匀
咖啡海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋中加入白砂糖打发、
咖啡海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

打发至呈乳白色、
咖啡海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

加入过筛的低筋粉、搅拌均匀
咖啡海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入模具中、 烤箱提前预热、170度、30~35分钟、 出炉后连同模具倒扣在凉架上、防止蛋糕收缩塌陷
咖啡海绵蛋糕的做法图解8

步骤8

成品~

咖啡海绵蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:14:59