红豆薏米粉

步骤1

清洗。取红豆120g，薏米100g，洗净，沥干。可多洗几遍。另取糙米30g，洗净，沥干，与红豆，薏米分开放。

步骤2

烘焙。 方法一，烤箱。先放入红豆，薏米，温度130°。约30分钟后，放入糙米。再烤10分钟，闻到香味即可取出。放入烤箱前，食材要完全沥干，表面没有水。 方法二，用炒锅翻炒。将红豆，薏米，糙米一同放入炒锅中。中小火，20—30分钟，不停翻炒，看到薏米变成金黄色即可。

步骤3

打粉。待烘焙后的食材完全冷却后，加入20g枸杞，放入搅拌机或磨粉机中研磨，打成细粉后，过筛。滤出来的可以再打一遍。