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诗文 宝宝爱吃的黄鳝粥
释义

宝宝爱吃的黄鳝粥

黄鳝营养很丰富,最合适宝宝吃了。粥里都是黄鳝的血所以比较黑些,但是粥很甜不腥,很合适宝宝。

宝宝爱吃的黄鳝粥的用料

黄鳝 肉多些大条的 粥 一碗(看宝宝吃多少)
水 备用 盐 适量
姜片 三四片

宝宝爱吃的黄鳝粥的做法

步骤1

先把冷粥放如入小锅中,在倒入一些水。

步骤2

把黄鳝放到粥里,准备一把剪刀,活着把黄鳝的尾巴剪断(可以剪深一些主要是要它流血),剪好盖起。

步骤3

现在就把粥跟锅一起放上煤气炉,开小火,让鱼在里面游出血,等鱼死了就可以开中火慢炖(炖中如果干水的话可以加适量的水)。

步骤4

直到黄鳝软烂,肉可以用勺子刮出,加适量的盐就可以出锅。

宝宝爱吃的黄鳝粥的烹饪技巧

咳嗽感冒的宝宝就暂时不要吃,鱼类是发物,炖的时间要久一点烂一些,刮肉时小心胆不要弄破。

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更新时间:2024/12/26 0:56:08