清炖鸽子汤
清炖鸽子汤的做法
步骤1
准备食材
步骤2
香菇和蘑菇放盐水中浸泡一下
步骤3
胡萝卜，山药，番茄，蘑菇切块或者切条待用，鸽子洗干净
步骤4
把葱和姜塞到鸽子的肚子里（留出2片姜等下放清水里）
步骤5
把所有食材放进锅内
步骤6
加水开始炖煮（大家可以用专门的砂锅炖，那样营养更好不容易流失）
步骤7
大火煮开后搁小火慢慢炖
步骤8
一个半小时后煮至汤浓稠后起锅
步骤9
成品展示…味精鸡精一点都不用放，只需少少的盐即可…很鲜的哦