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诗文
茄汁豆腐
释义
茄汁豆腐
茄汁豆腐的用料
豆腐 1块
西红柿 1个
香葱 适量
茄汁豆腐的做法
步骤1
豆腐、西红柿 切小块,香葱切碎。
步骤2
油烧热,关火,略等片刻,下豆腐,豆腐不会粘锅。用筷子翻豆腐,每面煎黄。
步骤3
下小葱,稍后下西红柿。可略加水稍炖。
步骤4
放盐调味,起锅装盘。
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更新时间:2025/7/7 10:50:01