诗文 | 健康香蕉巧克力乳酪 |
释义 |
健康香蕉巧克力乳酪重磅乳酪虽然好吃,但在这个人人都喊着要减肥,人人都要少糖、少盐、少热量的时代,健康的饮食,均衡的膳食搭配显的尤为重要。这款蛋糕添加了健康燕麦片和小核桃。 香蕉巧克力乳酪的做法步骤1 准备所有食材。约是一根中等大小的香蕉。如果用消化饼的话在加5克糖粉以及准备25克巧克力豆。步骤2 将饼干掰碎后加入小核桃一起碾碎步骤3 加入燕麦拌匀,倒入融化的黄油拌匀步骤4 将饼干倒入模具中压紧实。借助汤匙先将边缘的压紧步骤5 倒入剩下的饼干将底部也压实,放入冰箱冷藏室步骤6 将新鲜香蕉切成小段加香蕉酒碾成泥状。烤箱预热200度步骤7 隔水搅拌奶油乳酪与细砂糖,用搅拌器打发呈乳霜状步骤8 加入玉米淀粉和鸡蛋拌匀步骤9 加入香蕉泥后拌匀后乳酪陷完成步骤10 将乳酪陷倒入模具中,进烤箱烘焙。200度30分钟。为了防止表皮破裂,上方架锡纸。香蕉巧克力乳酪的烹饪技巧A.倒入奶酪陷后不要敲动模具,不然饼干很容易垮塌。 B.烤制的时候非常重要在上方架一层锡纸 C.因为乳酪含量较高,烤完后冷藏的时间可以就一点,最好48小时以上 |
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