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诗文 自制薯条和番茄酱,比肯和麦家还好吃哦!!
释义

自制薯条和番茄酱,比肯和麦家还好吃哦!!

可以当做零食,又健康又好吃,还真觉得比买的好吃呢,番茄酱我儿子更是一碗一碗的吃,顺理成章地被我培养成吃货了。

薯条的用料

土豆 2KG 番茄 2KG

薯条的做法

自制薯条和番茄酱,比肯和麦家还好吃哦!!的做法图解1

步骤1

土豆切条,泡盐水十分钟,清水煮三分钟左右,沥干。注意要沥干,用保鲜袋装好,放入冰箱。
自制薯条和番茄酱,比肯和麦家还好吃哦!!的做法图解2

步骤2

沥干后放冰箱冷冻,冻硬,出来,不要去掰,掰会烂了。
自制薯条和番茄酱,比肯和麦家还好吃哦!!的做法图解3

步骤3

油适量,中火,直接放油锅炸,如果不脆,就再复炸一次。
自制薯条和番茄酱,比肯和麦家还好吃哦!!的做法图解4

步骤4

番茄滚水,去皮,
自制薯条和番茄酱,比肯和麦家还好吃哦!!的做法图解5

步骤5

榨汁机榨汁,放入锅内,加入冰糖或白糖熬。不过要是水太多,需要过滤下,不然太清。待冷却后,放冰箱冷冻下,便较凝固
自制薯条和番茄酱,比肯和麦家还好吃哦!!的做法图解6

步骤6

成品。煮好的薯条可多备一些放冰箱,随吃随取。

薯条的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:23:40