黄瓜炒豆腐
因为我也是初学，觉得容易掌握不好量，所以把所有的份量量化，希望可以给和我一样从零开始的孩纸们一些帮助
黄瓜炒豆腐的做法
步骤1
主料，鸡蛋炒熟备用
步骤2
辅料，油（多放），盐，番茄酱，葱，蒜，醋
步骤3
待油开放盐，再放入豆腐翻炒至焦黄
步骤4
放入葱蒜翻炒
步骤5
放入黄瓜翻炒
步骤6
放入醋适量
步骤7
如果油没了，放入水适量
步骤8
放入番茄酱适量，提色黄瓜炒豆腐的烹饪技巧
带花的盘子直径25cm，不带花盘子15cm，锅里放油约直径15cm，勺子长15mm，宽1cm。我家三个人，三个菜吃两顿饭