韭菜盒子
韭菜盒子最家常的面食，想吃就动手做起来吧！
韭菜盒子的做法
步骤1
用温水和面，醒面的时间做馅
步骤2
切好的韭菜和炒熟的鸡蛋用油拌匀，包裹住韭菜不易出水，盐暂时不放
步骤3
把醒好的面团在揉一遍，分成大小均匀的面剂子
步骤4
在韭菜鸡蛋馅料里放适量的盐，把剂子擀成饺子皮一样薄的面片，放入馅料
步骤5
包好后，捏成漂亮的花边形，不易露馅
步骤6
锅里刷油，待油锅烧热，把韭菜盒子放入锅中，一面煎黄在翻面，十分钟左右就可以食用了