土豆莲藕饼
土豆莲藕饼的做法
步骤1
土豆刮好，切丝，越细越好。
步骤2
莲藕切丁。
步骤3
火腿切丁。
步骤4
把所有主料和辅料放入容器中。
步骤5
放入盐，鸡精，胡椒粉调味。
步骤6
饼铛烧热后放入油和香油，摊成小饼。
步骤7
两面金黄后，出锅装盘。土豆莲藕饼的烹饪技巧
莲藕需要切小丁，防止出现不熟现象。