一碗香

青椒炒肉的用料

步骤1

锅坐油，下拍碎的蒜片、少许肥肉爆香

步骤2

加入青椒翻炒，淋少许酱油，反复翻炒，至椒香四溢

步骤3

再加入瘦肉，淋酱油、生抽大火快速翻炒上色至熟

步骤4

调入盐、鸡精翻匀再加入先前炒好的鸡蛋拌匀即可出锅

随便看

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