红烧带鱼
红烧带鱼的做法
步骤1
带鱼洗净切段，用料酒，盐，葱姜腌制一小时步骤2
鸡蛋打散 带鱼沥干水份，裹一层鸡蛋步骤3
锅内烧热油，带鱼放入锅内煎至两面金黄步骤4
最后裹不完的蛋液也炸一下，像炒鸡蛋一样即可步骤5
倒入没过带鱼的热水，放入葱段，姜片，老抽，糖，生抽，豆瓣酱步骤6
大火烧开，转中火焖至汤汁浓稠，大火收一下汁即可
| 诗文 | 红烧带鱼 |
| 释义 |
红烧带鱼红烧带鱼的做法步骤1 带鱼洗净切段，用料酒，盐，葱姜腌制一小时步骤2 鸡蛋打散 带鱼沥干水份，裹一层鸡蛋步骤3 锅内烧热油，带鱼放入锅内煎至两面金黄步骤4 最后裹不完的蛋液也炸一下，像炒鸡蛋一样即可步骤5 倒入没过带鱼的热水，放入葱段，姜片，老抽，糖，生抽，豆瓣酱步骤6 大火烧开，转中火焖至汤汁浓稠，大火收一下汁即可红烧带鱼的烹饪技巧 |
| 随便看 |
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