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诗文 清汤水饺
释义

清汤水饺

清汤水饺的用料

面粉 小白菜
海带丝
二十三香
味(鸡)精, 少许 麻油

清汤水饺的做法

清汤水饺的做法图解1

步骤1

面粉用凉水和匀和软,盖上盖子。

步骤2

温水泡发海带,鸡蛋炒碎晾凉,小白菜,海带洗好切碎放入鸡蛋,盐,二十三香,麻油,味(鸡)精拌好。

步骤3

软面团揉长条,逐个切小剂子,擀圆,包入馅料。

步骤4

水开后饺孑入锅煮三滚后捞碗内浇入清汤开吃。

清汤水饺的烹饪技巧

饺子出锅凉开水过凉控干水份入盘,醋,辣椒,麻油入料碟备好,配饺子吃。

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更新时间:2024/11/25 23:13:29