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诗文 番薯南瓜粥
释义

番薯南瓜粥


春季养生,吃些南瓜和番薯好处多多。南瓜籽更含丰富锌质,是非常重要的矿物质,有增强免疫力、维持体内机能正常运作的作用,更具抗氧化功能,加强抗衰老效果。现在更是当造时节,香甜软腍,特别美味。而番薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分,增加粪便体积,对促进胃肠蠕动和通便非常有益,可用来治疗痔疮及肛门裂等,解除便秘的效果不亚于药物。

番薯南瓜粥的用料

泰国香米 50g 番薯 250g
南瓜 200g 清水 适量
鸡粉 适量

番薯南瓜粥的做法

番薯南瓜粥的做法图解1

步骤1

食材:南瓜、番薯和泰国香米。
番薯南瓜粥的做法图解2

步骤2

将泰国香米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水,浸泡30分钟,盖锅盖,大火烧开,揭盖,煮至米粒粘稠。
番薯南瓜粥的做法图解3

步骤3

将南瓜和番薯洗净,去皮,切块。
番薯南瓜粥的做法图解4

步骤4

放入砂锅中。
番薯南瓜粥的做法图解5

步骤5

盖锅盖,大火烧开,转文火煮至南瓜和番薯熟透。
番薯南瓜粥的做法图解6

步骤6

揭盖,捞起泡沫。
番薯南瓜粥的做法图解7

步骤7

放入适量的鸡粉调味,即可关火。

番薯南瓜粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:09:36