蔓越莓鸡蛋布丁
布丁一般都是甜味，虽然很美味，但如果有蔓越梅等干果加入，酸甜更可口，更多嚼劲，选用果瑞氏的蔓越梅干，新鲜看得见，吃个甜品还能抗衰老多好!
鸡蛋布丁的做法
步骤1
材料称量好
步骤2
酸甜的蔓越梅大颗粒，我几乎是边做边偷吃
步骤3
蔓越梅加入牛奶中，放到搅拌器料理成蔓越梅牛奶
步骤4
这是打好的蔓越梅牛奶
步骤5
放到锅中小火加热至起泡
步骤6
2蛋加糖和柠檬汁打散，把糖打融化，蔓越梅牛奶慢慢倒打散的牛奶中，边倒边快速搅拌，不然很容易把蛋黄烫熟了
步骤7
两种液体混合后，过滤2次泡沫
步骤8
过滤后倒入小碗，加锡纸包住
步骤9
放蒸架上小火蒸15分钟，掀开锡纸就可以食用了
步骤10
滑滑的蔓越梅鸡蛋布丁蒸好后，再码入2粒大大果肉蔓越梅，特别诱人
步骤11
滑滑的来一口吧
步骤12
酸甜酸甜~~好滋味