网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 五彩三文鱼沙拉
释义

五彩三文鱼沙拉

看上去很复杂的三文鱼沙拉其实你也可以在家做哦。这个做法里面加入了绿色的芦荟,黑色的橄榄、白色的土豆和黄色的鸡蛋,搭配红色三文鱼绝对是让你赏心悦目。法国带籽芥末酱的辛辣刺激绝对可以让你胃口大开,用酒杯做装饰更是让人眼前一亮,不论是做派对小吃还是家宴菜都会让家人和朋友大吃一惊哦。

五彩三文鱼沙拉的用料

三文鱼 1块 芦笋 10根
黑橄榄 100g 土豆 1到2个
鸡蛋 1个 柠檬汁 适量
法国带籽芥末酱 2大勺 橄榄油 少许
蜂蜜 少许 黑胡椒 少许
盐 5g 沙拉酱 1大勺

五彩三文鱼沙拉的做法

五彩三文鱼沙拉的做法图解1

步骤1

将三文鱼切成丁备用。芦笋切丁焯水、土豆蒸熟切小块、鸡蛋切丁、黑橄榄对切备用。
五彩三文鱼沙拉的做法图解2

步骤2

沙拉酱、黑胡椒、芥末酱、橄榄油、盐、蜂蜜、柠檬汁放入碗中调制成沙拉汁
五彩三文鱼沙拉的做法图解3

步骤3

将所有食材放入一个沙拉碗中搅拌均与
五彩三文鱼沙拉的做法图解4

步骤4

找几个酒杯(鸡尾酒杯也可以)当容器放入三文鱼沙拉。
五彩三文鱼沙拉的做法图解5

步骤5

可以将柠檬皮切丝、红椒切丝和香菜装饰。

五彩三文鱼沙拉的烹饪技巧

1、这里用的三文鱼是很新鲜的挪威三文鱼,我们平时做刺身还是做沙拉最好现买现吃,这样才能保证健康和鱼肉最佳的口感。 2、大藏芥末酱是一种味道浓烈的西餐酱汁,超市可以买到。酱汁中里可以看到颗粒较大的芥末子。这个酱汁经常用在西餐中,味道醇香、口感微酸,特别适合做海鲜的调味品。 3、这个沙拉加入蜂蜜可以增加沙拉的口感让更多人喜欢,另外这个酱汁也很适合沾炸鸡吃。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 9:21:12