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诗文 葡萄干巧克力软曲奇
释义

葡萄干巧克力软曲奇

葡萄干巧克力软曲奇的用料

低筋面粉 100克 植物油 50克
红糖 40克 热水 50克
泡打粉 5ML(1小勺) 盐 1.25ML(1/4小勺)
巧克力豆 50克 葡萄干 30克

葡萄干巧克力软曲奇的做法

葡萄干巧克力软曲奇的做法图解1

步骤1

热水里加入红糖,搅拌成糖水,冷却后加入植物油和盐搅拌均匀。
葡萄干巧克力软曲奇的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌成面糊。
葡萄干巧克力软曲奇的做法图解3

步骤3

倒入巧克力豆和滤过水后的葡萄干,拌匀。
葡萄干巧克力软曲奇的做法图解4

步骤4

用小勺将面糊放在烤盘上,180°C烤12分钟左右。

葡萄干巧克力软曲奇的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/17 2:08:02