盐焗鸡UK版

英国材料难买啊而且大多出来才学手艺

盐焗鸡版的用料

整鸡 1只	spring onion 英国葱 1把
姜 15片左右	盐锔鸡粉看包装说明书

步骤1

鸡内外洗净晾干

步骤2

盐锔鸡粉加入超市卖的玉米油大约可以勉强够覆盖25cm平底锅的样子加入白胡椒粉还有之前提及的姜片拿5片切末混入拌匀

步骤3

涂抹全鸡用叉子扎洞你们懂的。。。给鸡来massage 在腌制一个小时过程中反复来三次左右吧

步骤4

姜片葱段铺电饭锅底刚刚好覆盖即可剩下葱塞鸡肚子里 ps鸡肚子也要抹混合的料的哦开标准煮视大小鸡的关系可以续一个超快煮或者标准煮的程式

步骤5

在等待过程中需要翻一次面的不要忘记哦

步骤6

最后拿出凉凉可以随意了。。。

电饭煲比烤箱加锡纸方便因为锡纸留水比较多

随便看

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