纯手工菠菜面

妹子擅长各种面食，扯面，拉面，棍棍面，蘸水面，表表面等等，家里的帅哥也喜欢吃，这次倡议做菠菜面，传上来大家互相学习。

纯手工菠菜面的用料

菠菜，面粉	白萝卜，豆腐，土豆，粉条，番茄
葱姜蒜，酱油，醋，鸡精，花椒等

步骤1

去适量菠菜洗净，切碎。

步骤2

切好后，放点盐，直接放入面粉。和面。不需要加水，菠菜里面的水分已经够了。

步骤3

醒下和好的面团，擀面，切成面条。待用。

步骤4

切从姜蒜，豆腐，土豆切丁。番茄切片。粉条泡软。炒哨子。

步骤5

土豆。

步骤6

豆腐。

步骤7

粉条。

步骤8

炒好的哨子。

步骤9

给碗里放酱油，醋，香菜末。

步骤10

捞入煮好的菠菜面。

步骤11

浇上哨子，伴匀。可以来吃了。放熟芝麻的话，口味更佳。

菠菜切碎后和面不需要加水的。倒入面粉直接和就可以了。

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