味噌汤
味噌汤可以说是主妇的知音。因为它适用于各种食材，不论是单一种还是多种食材都可以在短时间变成美味。是清理冰箱时的最佳选择。
味噌汤的做法
步骤1
将各种蔬菜切成适当大小。
步骤2
锅内放入蔬菜及水上火煮。
步骤3
水烧开后撇去浮沫，放入鱼粉，将蔬菜煮熟。
步骤4
蔬菜煮熟后，将火关掉。把味噌酱化入锅内即可。味噌汤的烹饪技巧
味噌酱一定要关掉火以后再放，不然味噌的风味会遗失殆尽。